Τα καλύτερα προφίλ vegan μαγειρικής: Beets me

Για τα πρώτα βήματα μας στην χορτοφαγία υπάρχουν λογαριασμοί στα κοινωνικά δίκτυα που κάνουν την διαδρομή μας λίγο πιο εύκολη. Τα προφίλ που παρουσιάζονται σε αυτήν την σειρά άρθρων έχουν ποικιλία vegan συνταγών με διάφορες διαβαθμίσεις δυσκολίας και είναι αρκετά βοηθητικά για κάποιον που δεν γνωρίζει να μαγειρεύει ή δεν έχει μαγειρέψει ποτέ κάτι αποκλειστικά με φυτικές πρώτες ύλες.

Όταν έγινα vegan δεν ήξερα να μαγειρεύω καθόλου – εκτός από το να βράζω μακαρόνια. Με μια πολύ γρήγορη αναζήτηση στο Instagram ανακάλυψα αυτά τα προφίλ, τα παρακολουθώ αρκετό καιρό, έχω δοκιμάσει αρκετές συνταγές τους και τα προτείνω ανεπιφύλακτα.

Κωνσταντίνος Δήμουλας – Beets-me.com

Ο Κωνσταντίνος έχει έναν τρόπο να σε κάνει να πιστεύεις ότι μπορείς να καταφέρεις όλες τις συνταγές και στις εξηγεί με πολύ απλό και κατανοητό τρόπο, ώστε τα ποσοστά μη επιτυχημένης προσπάθειας να μειώνονται δραματικά. Στο site του μπορείς να βρεις πολλά διαφορετικά είδη συνταγών – από γλυκά μέχρι αλμυρά, από γρήγορα μέχρι σύνθετα πιάτα, με διαφορετικές πρώτες ύλες και πρωτότυπους συνδυασμούς. Στο Beets-me.com δεν χρειάζεσαι λεξικό για να καταλάβεις τα υλικά, καθώς τα περισσότερα βρίσκονται ήδη στο ψυγείο σου και μπορείς εύκολα να δημιουργήσεις πιάτα που απολάμβανες παλιά, το ίδιο νόστιμα με τον καλύτερο και ηθικό τρόπο.

Το «Βρόμικο» ΑΛΛΙΩΣ

Ήξερες ότι ο Κωνσταντίνος έχει δικό του βιβλίο με συνταγές; Το «Βρόμικο» ΑΛΛΙΩΣ όπως το ονόμασε περιλαμβάνει 54 πεντανόστιμες συνταγές με φωτογραφίες, τιπς και συμβουλές για επιτυχημένο αποτέλεσμα, αναλυτικές περιγραφές των βημάτων εκτέλεσης, αναλυτικό οδηγό για να μάθετε τα πιο ιδιαίτερα υλικά που χρησιμοποιούνται και μεγάλη ποικιλία στον τύπο συνταγών που παρουσιάζονται!

Ποιες είναι οι αγαπημένες μου συνταγές;